Suite à la suspension des marchés, nous mettons en place une vente à la ferme. Pour en savoir plus, c’est ici.
FollowJan 01
Une nouvelle année
L’année numérique commence le 1er janvier et nous vous souhaitons une bonne année 2019.
L’année de la nature commence le 22 décembre, à la suite du solstice d’hiver qui voit naître la nouvelle saison. C’est la période où la durée du jour s’allonge et où les plantes recommencent leur croissance.
Juin 28
Visite de notre ferme le dimanche 8 juillet 2018
Dimanche 8 juillet, nous ouvrons nos portes pour permettre à nos clients de venir visiter la ferme.
Voici le programme :
à partir de 10h30 : Pour les adhérents du Panier de Germaine
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Visite guidée des champs de culture et des tunnels
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réponses à vos questions
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Présentation de l’activité, progrès, projets etc…
12h00 Apéritif offert
POUR TOUT LE MONDE
Pour ceux qui le souhaitent, il sera possible de pique niquer à la ferme après la visite ou avant la visite de l’après midi. Apportez vos paniers pique nique.
14H30 Visite guidée pour nos clients du marché / Limoges / Le Comptoir / la ferme
Après la visite des champs de culture et des tunnels, Christophe fabriquera devant vous une préparation biodynamique et répondra à vos questions. + progrès + projets etc…
Apportez une bouteille vide si vous souhaitez en remporter pour votre jardin. Christophe vous expliquera comment l’appliquer chez vous.
Avant de se quitter : un gouter à partager.
Vous n’êtes pas libre le matin ou l’après midi ? Pas de souci vous pouvez changer de groupe. Merci juste de nous prévenir avant !
Durant cette journée, je proposerai des séances découvertes Access Bars de 30 min au prix de 20 € au lieu de 30 € (ou Pelous) pour ceux qui souhaitent. (places limitées). N’hésitez pas à vous inscrire si ça vous dit.
Vous pourrez également profiter de cette journée pour poser vos questions sur le projet de mines d’or. Une table Stopmines sera installée.
Nous sommes très heureux à l’idée de vous recevoir à la ferme.
Espérons que le soleil s’invitera aussi. 😉
Jan 22
Quoi de neuf à l’Arche de Gaïa en ce début d’année 2018 ?
Les cultures
Après près d’un mois de pluie continue et malgré les terre gorgées d’eau, il faut néanmoins préparer la nouvelle saison.
Les plantations ont commencé.
Nous avons planté des pommes de terre sous tunnel pour avoir des primeurs.
Les salades, brocolis, choux Romanesco et choux fleurs et des pommes de terre sont plantés.
La planification a été faite de manière encore plus rigoureuse en tenant compte des manques de l’année 2017 afin de coller plus précisément aux demandes des clients et, également, suite à l’expérience acquise par les réussites, les échecs et une meilleure connaissance de la terre et du risque climatique.
Des plantations plus échelonnées ont été planifiées pour limiter l’incidence de la météo.
L’année dernière tout avait été planté en temps et en heure mais certaines cultures (notamment les carottes, navets, betteraves et panais) se sont trop peu développés. Certains semis n’ont pas levé et il a fallu recommencer… ce qui a engendré des retards de récolte et un manque au niveau des quantités.
La plantation des salades se fera également de manière plus échelonnée.
En effet, en 2017, malgré un suivi régulier de la plantation des salades, des lots importants sont montés en graines ou ont pourri (exemple perte de 800 salades sur le printemps dernier).
L’idée est d’en planter sur des périodes plus courtes pour éviter la perte et des périodes de manque car il faut en moyenne 2 mois pour « élever » une salade (temps variable en fonction de la saison).
Il y eu néanmoins de très belles réussites et beaucoup de progrès comparés à 2015-2016.
Les travaux
Il reste des portes d’un tunnel à terminer ainsi qu’un tunnel à re-bâcher. (une des nombreuses tempêtes de 2017 avait endommagé un tunnel de 25 mètres et à 2 personnes il est impossible de monter une bâche. Il faut des bras !!! ). Nous espérons organiser un chantier participatif spécial tunnel.
Le local de stockage des courges est en cours de travaux. Il est impératif de le terminer en 2018. L’humidité actuelle nous a fait perdre plus d’une tonne de courges de manière prématurée ;-(
Des clôtures restent à réparer du coté des prairies.
Les lieux de distribution
Rien de changé en 2018. Nous livrons au choix des légumes au détail ou sous forme de paniers.
Vente à la ferme les mardis et vendredis soirs (ou jeudis soirs quand c’est foire le vendredi) sur commande de préférence ;
Magnac Bourg les mardis soirs (Association Panier de Germaine pour les adhérents) ;
Saint Yriex (marché et foire vendredi ou samedi en alternance) ;
Saint Priest Ligourre au comptoir.
et Limoges (magasin Day By Day) sur commande à panier@arche-de-gaia.fr. Livraison le vendredi à récupérer aux heures d’ouverture du magasin au plus tard le dimanche.
Les animaux
Pour le moment ils pataugent… mais se portent bien.
Divers
En 2017, nous avons accueilli nos premiers woofers. Ils sont venus de Paris, Bruxelles, Bordeaux, Alsace et même du Japon. Cela fut une belle expérience que nous espérons renouveler en 2018. Nous avions déjà mis des vidéos et des photos des woofeurs venus pendant la période estivale dans les articles précédents.
Voici les plus récents : Un couple super de français Bruxellois et notre adorable japonaise à l’automne dernier 😉
Suite au reportage consacré à Catherine Durand, restauratrice engagée de Glange et à son auberge qui offre à ses clients des produits locaux, souvent bio, frais et cuisinés avec amour, Christophe est passé quelques secondes au journal de TF1. Ce fut la surprise 😉
Voici une des photos prise pendant le tournage.
et voici le lien vers l’article consacré à l’association « Le champs du bocal » concernant la création d’une gamme de produits transformés par 6 maraichers haut viennois dont l’Arche de Gaïa fait partie.
A très bientôt pour les prochaines nouvelles.
Août 24
Les pt’its news de l’été
Voici quelques nouvelles estivales au sujet de notre projet et de la ferme.
Le woofing
Pour la première fois, nous nous sommes inscrits sur un site dédié au woofing et nous avons accueilli nos premiers woofers en juillet/août. Nous avons eu de la chance car pour le moment il s’agit de belles expériences avec des jeunes qui ont partagé notre quotidien et nous ont offert leurs bras et de beaux échanges, ainsi que de sympathiques moments autour de la table ou d’un bon feu de camp.
Voici quelques bons moments de la journée du 13 août dernier en vidéo :
Nous avons eu comme cela de très belles journées, de travail intensif et aussi des moments de détente.
En voici quelques extraits en vidéo :
Même si nous n’avons pas eu de vacances, avoir du monde qui aide à la ferme, a permis de prendre quelques moments de bon temps comme la préparation de pizza, la tisane auprès du feu de camps sous les étoiles, des moments câlins avec les équidés, une pause à la « plage » et même des soins bien-être comme des soins énergétiques dans mon cabinet comme les soins access bars, un tour de chi-machine ou un équilibrage glandulaire avec l’équilios.
Encore merci à Lola, Coralie, Mathieu et Yohan pour tout le travail qu’ils ont accompli, leur bonne humeur et les bons moments de partage.
Merci à Petra mon amie et à JP mon cousin pour leur visite <3. C’était trop bon de vous voir.
Les cultures
Les cultures de légumes se portent bien même si nous constatons des manques de quantités sur certains légumes comme les aubergines, les poivrons et les betteraves et que nous n’avons pas autant de tomates et de variétés que les années précédentes pour le moment. Les variétés anciennes arrivent enfin à maturité depuis quelques jours et les salades sont de retour après 3 semaines d’absence.
les salades avec Chris et JP
poivrons
En revanche, contrairement à l’année dernière les courges sont magnifiques. Cela promet de bons petits plats de courges et de soupes pour l’hiver prochain. Nous avons déjà commencé à récolter des potimarrons, des courges spaghetti, des Butternuts et Buttercups.
potimarron
Nous avons pu récolter notre miel cette année. Il est très très bon. ;-). Après notre réserve personnelle pour l’année, il reste des pots qui seront proposés à la vente.
Les travaux
Avec l’abondance de travail sur la partie maraichage, les travaux n’ont pas avancé cet été mis à part quelques réparations de clôture et l’ébauche de construction de toilettes sèches coté camping.
Le coin camping
Les caravanes ont été installées à leur place définitive et entièrement nettoyées afin d’accueillir les woofeurs, les amis, de la famille…. Il reste un peu de terrassement et des aménagements à faire pour faire quelque chose de joli.
Un projet qui me tient principalement à cœur est le relooking des caravanes. J’aimerais qu’elles soient colorées et pimpantes ! Un peu comme celle ci …
Les animaux
Depuis fin décembre, Woody, un chat parisien habite la ferme. Il n’a pas voulu retourner dans son appartement sous les toits parisiens après son séjour à Noël. Il est gris, beau et surtout super cool comme tous nos animaux en fait !
Un petit poulain est né, il s’appelle Hitch. La maman et le petit se portent bien.
Les poules : il en reste moins de 10. Nous ne vendons plus d’œufs pour le moment. Nous ne voulons plus nourrir le Renard….
Les bons petits plats de l’été en photo
concombres à la Spiruline / Pâtissons farci au chèvre / Tomates farcies /
Betteraves aux pépins de courges / Salade de tomates / concombres à la crème
Concombres au tamari ail / courgette farcie
Tarte au citron meringuée (avec nos œufs ! ) / Crumble aux fruits avec Cannelé bordelais offert par Yohan. miam miam
Où trouver nos légumes ?
Magnac Bourg les mardis au panier de germaine,
St Yriex la Perche stand au marché et à la foire de fin de semaine,(vendredi 2 et 4 du mois et samedis 1 et 3 du mois en alternance)
St Priest Ligourre au Comptoir sur commande généralement en fin de semaine
Limoges le magasin Day By Day de William en centre ville à partir du vendredi. (sur commande)
A la ferme : les mardis soirs à partir de 17H30 / les vendredis soirs à partir de 17h30 sur commande de préférence.
Le jeudi soir à partir de 17h30 les veilles de foire.
Pour commander : panier@arche-de-gaia.fr
Le travail n’est pas terminé !
Il faut semer pour l’hiver et déjà pour le printemps prochain ! Et il y a encore plein de chantiers en cours…
Prenez soin de vous et nous vous souhaitons une bonne rentrée !
Roselyne & Christophe
Juin 07
Juin : à Mi-parcours 2017
Nous voilà déjà à mi parcours de l’an de grâce 2017 et voici quelques nouvelles :
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les tunnels montés l’année dernière sont bien remplis de légumes. Il reste quelques finitions à faire sur le dernier grand tunnel et un petit monté en 2016 doit être réparé car il a été endommagé par la tempête.
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La réparation des clôtures se fait petit à petit.
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Nous avons décidé de ne plus vendre d’œufs pour le moment car le Renard tue systématiquement nos poules malgré les précautions mises en place. Il faudra plus tard, trouver un autre système de protection que nous n’avons pas le temps ni les moyens financiers d’organiser pour le moment.
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Les paniers ont repris depuis la semaine dernière. Nous avons la joie de récolter en ce moment petits pois, salades diverses, pommes de terre nouvelles, choux fleurs, radis, persil, un peu de carottes et même des courgettes en primeur. Les pois et les radis sont de plein champs.
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Pour le moment, les paniers sont disponibles sur commande à la ferme et à Limoges chez William au magasin Day By Day. Commande au panier@arche-de-gaia.fr.
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Les lieux de vente de légumes au public, au détail, restent la ferme sur rendez-vous, le Panier de Germaine à Magnac Bourg (sur commande via l’association et distribution les mardis soirs) ; Le Comptoir à St Priest Ligourre, le marché et la foire de St Yriex (2ème et 4ème vendredi du mois ou les samedis quand il n’y a pas la foire le vendredi).
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A noter : Le 24 septembre, nous participerons à Alternatiba, grand évènement alternatif prévu à Limoges en tant que fournisseur d’assiettes de crudités, préparations végétales et crackers crus ainsi que des jus de légumes.
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Nous avons décidé d’accueillir des woofers et avons tout récemment publié notre première annonce sur un site dédié. Si vous êtes intéressés et souhaitez des informations, n’hésitez pas à nous joindre par téléphone ou par email.
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Les ateliers de l’été ne sont pas encore tout à fait calés. Nous vous avertirons dès que les ateliers et les dates auront été déterminés.
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Depuis ce matin, nous avons un tout nouveau poulain. En ouvrant la fenêtre, une jolie surprise nous attendait ;
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Nos petites abeilles se portent bien également. Nous espérons avoir une belle récolte de miel cette année.
A bientôt pour des prochaines nouvelles.
Roselyne & Christophe
Jan 13
Bienvenue 2017
Avant de regarder 2017, voici un petit bilan de 2016
Une année
– riche d’expériences qui permettent de se réorienter, de se réaligner, de choisir un nouveau mode d’organisation ;
– l’occasion de chercher & tenter de nouvelles stratégies, de capitaliser et d’augmenter les compétences grâce à l’expérience ;
– la joie de compter parmi nos amis des personnes fabuleuses ;
– vivre près d’une nature magnifique.
Alors que s’est il passé de positif ?
Un chiffre d’affaires en nette progression,
les tunnels et l’irrigation pratiquement terminés,
la cuisine du pavillon de Santé terminée
des premières journées et ateliers coté pôle santé & bien-être organisées
De belles rencontres & partages
Les animaux
Les chèvres ont fait des bébés et des boucs sont à vendre car nous ne pouvons pas les garder. Le petit dernier ouf…une petite chèvre adorable. Le troupeau de brebis et les équidés se portent bien. Les poules pondeuses doivent régulièrement être remplacées car Monsieur Renard est très malin et se fournit régulièrement chez nous comme au supermarché. C’est la rançon de vouloir les laisser libres et en plein champ. Le fil électrique est installé mais ce n’est pas 100% efficace. Bref cette activité n’est pas rentable mais on ne résiste pas à manger de bons œufs frais. Plus du tout envie d’en acheter dans le commerce et nos clients sont contents aussi d’en avoir régulièrement. Les oies et les canards devaient les rejoindre mais pour l’instant nous ne pouvons pas les déplacer à cause de la menace de la grippe aviaire.
En décembre, nous avons fêté les 1 an d’adoption de Lola. Son caractère a beaucoup évolué en 1 an. Elle n’est plus la chienne timorée et timide du début. Elle est très heureuse maintenant.
Les travaux
En 2017, focus sera donné sur les clôtures qu’il faut absolument réparer et en installer de nouvelles dans les parties maraichères car les cerfs et les chevreuils font trop de dégâts qui mettent en péril l’activité. Cette année, toutes les sortes de choux et les blettes ont été grignotés. Actuellement les poireaux sont également attaqués et certaines récoltes prévues cet hiver ont été anéanties. Heureusement il reste les légumes des tunnels comme les salades, mâche, épinards, fenouils etc…et les poireaux restants seront bientôt protégés.
Nous espérons aussi pouvoir avancer sur la rénovation du pavillon Santé&Bien-être et le rafraichissement de la maison d’habitation qui en a bien besoin.
Et ce n’est pas terminé, il y a d’autres choses à faire… mais comme on dit « un pas à la fois ».. il faut être patients et nous espérons pouvoir mettre en place le woofing cette année sans laquelle il ne sera pas possible d’avancer rapidement.
Voici les tunnels montés en 2016 grâce à l’aide de collègues, stagiaires et les amis.
C’était le dernier ! Il reste encore la bâche à fixer complètement et l’irrigation à installer.
La famille
Les enfants continuent de grandir et ne semblent pas s’intéresser à l’agriculture.
Auréliane fait ses études de cinéma à Paris et Matisse est au lycée à Limoges. …. les années défilent tellement vite…
Bonne année 2017 à vous tous !
Août 15
Recettes improvisées du mois d’août
Si vous cherchez des idées pour préparer vos légumes de saison, cet article est pour vous !
En ce moment les journées sont très longues et il faut tout de même trouver le moment de faire à manger. Nous habitons loin des magasins et il faut souvent improviser avec ce qu’on trouve à la ferme.
Alors je m’amuse à réaliser des recettes inventées sur le moment avec les invendus, les légumes tordus ou tout simplement ce que je trouve dans la légumerie au moment de préparer le repas.
J’ai eu envie de vous partager quelques recettes réalisées ces derniers jours et comme tout le monde ne nous suit pas sur notre page facebook sur laquelle je les partage régulièrement j’ai eu envie de les mettre sur le blog. Si cela vous donne des idées pour cuisiner les légumes de saison, temps mieux !
Allez on commence ?
On commence par une petite salade réalisée avec une base de restes et un petit cracker à l’oignon rouge et sarrasin confectionné lors d’un atelier Crusine. (cliquez sur l’image pour pouvoir lire le texte).
Si la salade est en plat principal, elle sera meilleure avec des graines de courge, de lin, des noix de Cajou ou des noisettes. Si c’est une entrée avant un plat de viande/légumes, évitez, car sinon cela ferait trop de mélanges. En version Vegan, on enlève le Beaufort. Les oléagineux et quelques brins de Spiruline apporteront des protéines dans ce cas. Je me suis régalée avec la version au Beaufort même si j’ai failli le voir disparaître dans la gueule du chat qui est monté sur la table pour me le voler alors que j’étais dans une autre pièce. Quel sacripant celui-là !
Parfait pour un plat du soir, les légumes en bouillon ! Je me suis régalée et toute la famille aussi.
En version Vegan on fera sans lardons ou avec des morceaux de tofu fumé (mais dans ce cas, aucun autre produit à base de Soja dans la journée c’est mieux!!!).
Pour les très gourmands
Pour faire ce plat, j’ai utilisé la focassia du fournil du petit gueulard. Mais ça marche aussi avec une autre sort de pain. Préférez dans ce cas un pain de petit épeautre, moins chargé en Gluten.
A vous de tester et racontez-moi !!!!
Avr 21
Le bout du tunnel
Nous arrivons bientôt dans la nouvelle saison 2016/2017.
Cette année encore nous commençons un peu tard, puisque l’année passée, ce fut une saison courte à cause de la sécheresse, de problèmes sur le matériel et des multiples travaux en cours. Les paniers ont été stoppés fin décembre et ils ne reprendront qu’en mai/juin. (La date de reprise reste à confirmer).
Nous avons mis tout en œuvre pour pouvoir, à l’avenir, fournir au minimum 10 mois de l’année. Nous avons enfin des tunnels pour pouvoir livrer des légumes pendant les saisons froides, nous avons élargi la surface cultivée et l’irrigation a été mise en place. Reste encore le facteur humain à mettre au point.
Voilà pourquoi c’est la fin du tunnel après cette période critique, même s’il faut encore tenir quelques semaines avec peu de choix de légumes. La saison 2015/2016 fut une période difficile mais elle nous a beaucoup appris. C’est aussi pour cela que nous changeons les modalités d’inscription des paniers qui se feront désormais sur engagement pour une période donnée, avec règlement à l’avance chaque mois afin d’éviter tout problème de trésorerie et/ou de gestion.
Il y aura toujours la possibilité d’avoir des paniers choisis « quand on veut et comme on veut » et sans engagement mais nous donnerons la priorité aux personnes engagées sur des paniers fixes. Il sera bientôt possible de composer son panier en fonction des disponibilités directement sur notre site et de se faire livrer sur les points relais. La boutique en ligne est en cours d’implémentation. Pour les associations de consommateurs partenaires, il y a déjà un outil informatique disponible pour les adhérents de ces associations. (Magnac Bourg et La Roche L’abeille).
Si tout se passe bien, nous serons en mesure de fournir pratiquement toute l’année pour les légumes au détail. Nous vous en reparlerons tout bientôt avec les modalités exactes pour les demandes d’inscription.
En attendant voilà quelques photos de ce qui se prépare ! Les cultures sont en cours d’implantation.
Des salades de toutes variétés sont plantées régulièrement, des radis aussi. Plusieurs variétés de choux (fleur, pointus, brocolis, rave, rouges, verts etc…) sont en place en serre et, en plein champs. Les petits pois et les fèves sont sortis. Les carottes sont semées. Les pommes de terre primeurs de serre sont également sorties. Mais il y en aura peu. Il n’y a pas assez de place. Ce week end, les pommes de terre de plein champs seront mises en terre. Les oignons et échalotes sont aussi plantés. Les poireaux d’été à planter arrivent sous 2 semaines.
Les courges, courgettes, les betteraves, le persil, le basilic, les tomates, les concombres, les aubergines et poivrons sont également semés et se préparent tranquillement à la plantation. L’emplacement prévu pour les haricots verts est en cours de préparation. Et il y a d’autres légumes… mais je ne vous dirai pas tout aujourd’hui !
Les scaroles et frisées sont terminées. Dans les jours qui viennent, Batavias et Laitues seront mises à l’honneur. Bientôt, de nouveau des feuilles de chêne rouges.
Les agneaux
Cette année, nous devrons en sacrifier 9 sur le troupeau ainsi qu’un adulte. Les agneaux sont vendus au prix de 13 €/kg par moitié ou entiers. Ils seront livrés en morceaux, découpés et mis sous vide dans le laboratoire d’un collègue voisin, respectant les normes d’hygiène et disposant du matériel adéquat pour la préparation. L’abattoir et le labo ne sont pas agréés « bio » mais nos animaux ne peuvent pas être confondus avec ceux des autres. Ils seront mis en vente en juin/juillet/août.
Vente directe exclusivement. Vous pouvez vous arranger pour couper en deux une moitié. Les morceaux sont coupés à la demande (gigot en tranches etc…).
Nous privilégions la qualité à la quantité car même si quelques animaux partent à l’abattoir, près de chez nous, nous mettons tout en œuvre pour que nos animaux soient heureux de leur vivant, qu’ils soient libres, avec de l’espace, et nourris sainement (seulement herbe, foin et lait de leur maman). La reproduction est totalement libre et il y a une trentaine de têtes pour 9 hectares. Nous n’avons donc aucune subvention qui sont allouées aux éleveurs disposant d’au moins 50 mères.
Réservez rapidement car il n’y en a pas assez pour tout le monde.
Le dernier tunnel !
Grâce à l’aide de plusieurs personnes adorables qui sont venues prêter main forte, le dernier tunnel est bientôt en place ! Il reste une tranchée, quelques filins et il nous faudra faire un dernier appel à l’aide pour la mise en place de la bâche. Besoin 12 personnes au moins.
Les tunnels ont été livrés en avril 2015…. 1 an pour en voir le bout !!!!!
Jan 14
Bilan de l’année 2015
L’année 2015 fut une année très spéciale.
Cela devait être la consolidation des efforts et réussites de 2014 et une croissance de l’activité. Mais les objectifs n’ont pas été atteints et cela nous rend bien plus humbles encore vis à vis des aléas de l’agriculture. De bonnes surprises cependant…
2015 fut une année de :
Grands chantiers !
La plantation d’un verger, l’achat et l’installation de 1440 m2 serres afin de pouvoir produire des légumes sur une plus grande période et des travaux d’irrigation de toute la structure.
Les travaux dans notre maison afin d’installer notre famille dans des conditions plus agréables.
Des retards et des obstacles en tout genre !
Des désordres organisationnels, du temps pour la mise en place des travaux, les autorisations qui prennent du temps, une boite qui fait faillite, des retards, du matériel qui casse, la multitude de tâches qui arrivent en même temps, d’autres qui s’ajoutent et qui n’étaient pas planifiées alors que j’aide beaucoup moins à la ferme pour me permettre de développer mon activité propre, la sécheresse… ont eu de lourdes conséquences. Nous avons donc abandonné des marchés et perdu de la clientèle par manque de produits disponibles. Et il reste encore beaucoup à faire.
Notre fille qui quitte le nid à 18 ans pour faire ses études à Paris (ça fait un choc tout de même de se retrouver tous les 3!) et ça donne quelques soucis et des choses à gérer en plus ;-). voir son premier film en bas.
La perte de deux amis fidèles
Notre chat Choupi a disparu. Il n’est pas rentré et nous sommes sans nouvelles depuis plusieurs mois.
Toby, le chien trouvé sur la route en 2012 nous a quitté le 26 octobre dernier. C’était un magnifique et adorable chien. Il nous a donné 4 ans de bonheur. Je suis heureuse cependant qu’il se soit endormi à la ferme sur son coin de pelouse préféré, caressé par les rayons du soleil d’automne.
De belles surprises cependant :
Notre premier marché festif à Château-Chervix en Juillet fut une belle réussite pour ceux qui sont venus faire la fête, pour les producteurs présents et aussi pour nous. Grâce à l’aide de bénévoles et de collègues qui sont venus éplucher les pommes de terre et/ou qui ont prêté les locaux et le matériel, nous avons pu proposer de vraies frites fraiches. Nous avons aussi proposé nos crudités bien entendu mais 300 kg de frites, c’est un vrai chantier !
Des clients qui sont restés fidèles malgré tout.
Des ami(es) client(e)s qui sont venu(e)s nous aider et qui ont été d’une aide précieuse.
Des anciens du village qui sont venus nous aider à bâcher 2 serres moyennes car à 2 même 3 avec le fiston c’est impossible.
Des stagiaires adultes du lycée agricole des Vasey qui sont venus sur 5 jours, apprendre à monter et bâcher une serre et qui nous ont permis d’avoir une serre de 60 m montée enfin !
Des naissances ;
Puis des cadeaux au mois de décembre :
Des collègues maraichers (l’Oignon fait la force de Rochechouart, Julien des Cars, Benoît de St Hilaire les Places, la ferme de la salamandre de Champagnac la Rivière, Raymond de Chalus, Yvan etc.. ceux dont je n’ai pas su les noms) mais que nous remercions du fond du cœur d’avoir donné une de leur journée précieuse pour monter toute la structure de la deuxième grande serre. Une dizaine de pro (aguerris au montage de serres) réunis tous ensemble c’était vraiment cool.
Il reste tous les filins à mettre et pour la bâche il faudra trouver du monde mais c’est vraiment super… merci à eux du fond du cœur. Et en plus, on a passé une bonne journée et un bon moment convivial autour de la table à midi.
Une nouvelle chienne, Lola, à l’Arche de Gaïa. Encore un animal perdu ou abandonné qui trouve refuge à la maison à peine 2 mois après la disparition de Toby. Le ciel est taquin parfois ! Elle s’entend avec les chats, la crevette, ne court pas après les moutons. Elle est calme, gracieuse et réclame sans arrêt des câlins. Elle est bien tombée chez nous !
Et le premier court métrage de notre fille (qui n’est qu’un devoir de classe) filmé avec un appareil photo et avec un budget d’une trentaine d’euros. Nous sommes heureux que ses études lui plaisent et qu’elle puisse étudier ce qu’elle aime même si le monde du cinéma est précaire. Peut-être un jour pourra t-elle faire un mini film sur la ferme si le projet Mines d’or ne vient pas tout compromettre.. ? Mais ça c’est une autre histoire…
Le court métrage
En 2015 nous avons connu des échecs. Ce sont des expériences qui nous font grandir. Ce sont des leçons qui nous permettre d’apprendre. Nous avons connu la tristesse mais aussi la solidarité, le partage et des réussites dans d’autres domaines.
Encore une fois merci à tous ceux qui nous soutiennent de près ou de loin.
En avant pour 2016 !
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