Nos produits –

Les légumes

  Quelques légumes en vrac Nos salades variées   Un petit mélange de potimarrons, concombre, aubergine, poivrons et pâtisson.   Les tomates Concombre Choux Courgettes longues et rondes de Nice Haricots verts   Mâche épis de Mais Pommes de terre Petits pois   Les courges Les courges Spaghetti La Blue Bullet La Sucrine du Berry …

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Les fruits

Nous avons une mini production de fraises et de petits fruits réservés essentiellement à la consommation familiale. Parfois il y en a tellement que l’on peut en vendre ou les ajouter dans les paniers de légumes. Nous avons planté des pommiers et un verger d’une centaines d’arbres fruitiers divers. Certains sont morts lors de la …

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Le Miel et les confitures

En 2015 nous n’avons pas suivi nos ruches et nous avons récolté juste pour les besoins de la famille. Nous n’avons pas non plus fait de confitures comme en 2014.    

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Les oeufs et divers

Les œufs que nous consommons et commercialisons sont produits par nos poules. Nos poules sont en parcours libre dans la prairie de 9 hectares. Elles ont un parc bien à elles avec un poulailler mobile que nous pouvons déplacer mais elles s’aventurent souvent loin dans la prairie et passent allégrement les barrières. Certaines, plus curieuses …

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Les céréales & autres plantes

Fin 2013 nous avons récupéré 9 hectares de terre qui étaient en fermage quand nous avons acheté. Cette parcelle est donc en conversion bio sur les 3 prochaines années. Il y avait beaucoup de chiendent et il faut régénérer la terre. Nous avons semé du Sarrasin sur 3 hectares et le 17 aout 2014 voila …

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(4 commentaires)

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  1. Rico

    Bonjour,
    De passage dans la région, nous nous sommes bien régalés des légumes de la ferme. Les tomates étaient bien goûteuses et les courgettes (farcies) une tuerie, tout cela dévoré par nos enfants. Bonne continuation…

    1. Roselyne

      Merci. N’hésitez pas à revenir nous voir quand vous serez de passage et j’espère être là la prochaine fois :-). Roselyne

  2. Thierry

    Bonjour,
    Merci pour les deux paniers de légumes si savoureux livrées à Plaisance.
    Je rejoins Rico dans ces commentaires.
    Ce fut un vrai plaisir de les consommer, notamment les concombres.
    Bien à vous.

    1. Roselyne

      Merci beaucoup 😉

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