Christophe, ancien cadre dans le secteur informatique a souhaité se réorienter dans le maraichage et quitter la vie urbaine et le métro/boulot/dodo. Le maraichage est un métier très dur, physiquement et moralement et cela nécessite une longue période d’apprentissage surtout quand on ne vient pas de ce milieu. Le contact avec la nature, les animaux …
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