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Les légumes
Quelques légumes en vrac Nos salades variées Un petit mélange de potimarrons, concombre, aubergine, poivrons et pâtisson. Les tomates Concombre Choux Courgettes longues et rondes de Nice Haricots verts Mâche épis de Mais Pommes de terre Petits pois Les courges Les courges Spaghetti La Blue Bullet La Sucrine du Berry …
Les fruits
Nous avons une mini production de fraises et de petits fruits réservés essentiellement à la consommation familiale. Parfois il y en a tellement que l’on peut en vendre ou les ajouter dans les paniers de légumes. Nous avons planté des pommiers et un verger d’une centaines d’arbres fruitiers divers. Certains sont morts lors de la …
Le Miel et les confitures
En 2017 nous avons eu une magnifique récolte de miel. Mais lors de l’hiver 2017/2018, nos ruches ont été décimées. Les abeilles sont parties semble-t’il comme chez beaucoup de nos collègues. ;-( Il n’y aura pas de récolte en 2018. notre woofeuse Lola qui récupère le miel de la récolte 2017 Pas assez de fruits …
Les oeufs et divers
Les œufs que nous consommons et commercialisons sont produits par nos poules. Nos poules sont en parcours libre dans la prairie de 9 hectares. Elles ont un parc bien à elles avec un poulailler mobile que nous pouvons déplacer mais elles s’aventurent souvent loin dans la prairie et passent allégrement les barrières. Certaines, plus curieuses …
Les céréales & autres plantes
Fin 2013 nous avons récupéré 9 hectares de terre qui étaient en fermage quand nous avons acheté. Cette parcelle a été en conversion bio pendant 3 ans et est désormais certifiée bio. Christophe y cultive des céréales pour les volailles, pour faire de l’engrais vert et aussi pour planter des légumes afin d’utiliser cette parcelle …
Articles disponibles
Il est préférable de nous appeler pour le moment pour connaître les dispo ou d’aller sur notre marché de St Yriex la Perche. Voir aussi nos partenaires de Magnac-Bourg et de Limoges.
4 Commentaires
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Bonjour,
Merci pour les deux paniers de légumes si savoureux livrées à Plaisance.
Je rejoins Rico dans ces commentaires.
Ce fut un vrai plaisir de les consommer, notamment les concombres.
Bien à vous.
Auteur
Merci beaucoup 😉
Bonjour,
De passage dans la région, nous nous sommes bien régalés des légumes de la ferme. Les tomates étaient bien goûteuses et les courgettes (farcies) une tuerie, tout cela dévoré par nos enfants. Bonne continuation…
Auteur
Merci. N’hésitez pas à revenir nous voir quand vous serez de passage et j’espère être là la prochaine fois :-). Roselyne